Lanchonete deve bater recorde com café ado 6im3c

Cerimônia de oficialização do título acontece em 15 de dezembro, no Engenho Lanches, na Penha (SC). Representantes do RankBrasil estarão presentes 3m1c18

13/12/2022

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Lanchonete deve bater recorde com café ado

Engenho Lanches deve bater recorde de Maior volume de café ado comercializado em um mês / Foto: Arquivo Engenho Lanches

O Engenho Lanches, parada que fica no Km 266, Rodovia Br 101, no bairro Penha, Paulo Lopes (SC) bateu o recorde brasileiro de maior volume de café ado e comercializado em um mês. A cerimônia de oficialização do título vai acontecer em 15 de dezembro, a partir das 18 horas.

As representantes do RankBrasil, Iolete Cadari e Elisangela Arruda estarão presentes para fazer a entrega do troféu e certificado de recordista. O evento vai acontecer com a participação de autoridades locais, familiares e amigos dos proprietários, funcionários, clientes e mídia em geral.
De acordo com Adilson Bento Mota, diretor do Engenho Lanches, o recorde se refere ao ano de 2022, que no mês de agosto vendeu cerca de 28 mil unidades de café ado, consumidos por mais de 28 mil pessoas.

O diretor conta que para produzir esta quantidade, foram utilizados aproximadamente de 260 quilos de café.
Segundo Adilson Bento, o estabelecimento utiliza o processo do café ado por ser mais tradicional. “É um processo artesanal, manual e que apura o melhor sabor do café. Desta forma queremos nos certificar que somos a empresa a comercializar o maior volume de café ado, servido diretamente ao cliente”, destaca.

O Engenho Lanches foi fundado em 1996 com o objetivo de atender a necessidade da rodovia, onde até então haviam apenas conveniências em postos de combustíveis. Surgiram como uma opção diferenciada para o cliente que desejava uma parada com banheiros limpos, lanches e cafés. Atualmente atendem de 2.000 a 6.000 pessoas por dia, uma média de 90 mil pessoas por mês. Oferecem mais de 80 tipos de lanches, cafés, sucos naturais e o tradicional caldo de cana.

Tags: Santa Catarina

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